Реалізаторів рослинної продукції Снятинщини закликали здійснювати лабораторний контроль овочів та фруктів на вміст нітратів

Дата: 11.05.2023 09:10

Кількість переглядів: 64

10 травня 2023 року спеціалісти Снятинського
відділу Коломийського районного управління
Головного управління Держпродспоживслужби в
Івано-Франківській області спільно з фахівцями
Снятинського відділу Івано-Франківської обласної
державної лікарні ветеринарної медицини провели
моніторингове відвідування агропромислового
ринку в місті Снятині.
Під час моніторингу проведено інформаційно-
роз’яснювальну роботу із реалізаторами рослинної
продукції, зокрема щодо необхідності проведення
лабораторних досліджень овочевої продукції з
метою унеможливлення потрапляння до споживачів
овочів із перевищеним вмістом нітратів.

Усім продавцям було роздано інформаційні листівки щодо правил реалізації
рослинної продукції на агропродовольчих ринках.
Нагадуємо споживачам: купуючи ранні овочі та фрукти, слід пам’ятати
про потенційну небезпеку, яку вони можуть нести. Адже продукція, що
вирощується в умовах закритого ґрунту, може накопичувати надлишкову
кількість нітратів.
Повністю убезпечити свій організм від вживання нітратів споживач не
зможе, бо вони є майже у всіх овочах, фруктах та зелені. Проте вони небезпечні у
надмірних кількостях.
І лише шляхом проведення лабораторних досліджень рослинної продукції
можна визначити вміст у ній нітратів чи залишків пестицидів.

« повернутися